Fındıklı kurabiye tarifi nedir?

Çay saatlerinizi tatlandıracak, misafirlerinize ikram edebileceğiniz nefis fındıklı kurabiyeler yapmak için ihtiyacınız olan tüm detaylar burada. Malzeme listesinden pişirme sürecine, püf noktalarından sunum önerilerine kadar her adım açıklayıcı bir şekilde hazırlandı.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fındıklı Kurabiye Tarifi: Lezzetli ve Pratik Bir Atıştırmalık

Fındıklı kurabiye, hem çay saatlerinizi hem de misafirlerinizi şenlendirecek nefis bir tatlıdır. İşte evde kolayca yapabileceğiniz bir fındıklı kurabiye tarifi:

Malzemeler:

200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
1 su bardağı çekilmiş fındık
Üzeri için: pudra şekeri veya dövülmüş fındık

Yapılışı:

Tereyağı ve pudra şekerini bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Vanilin, kabartma tozu ve unu azar azar ekleyerek yoğurun.
Son olarak çekilmiş fındıkları ekleyip homojen bir hamur elde edin.
Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika pişirin.
Fırından çıkan kurabiyeleri soğuduktan sonra pudra şekeri veya dövülmüş fındığa bulayarak servis yapın.

Püf Noktaları: